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当店のコーヒーは、全て《ジャパン エアロプレス チャンピオンシップ ローストコンペティション 2019》で優勝に輝いた焙煎士の監修のもと、丁寧に焙煎されています。低価格ではありますが、一切の妥協はありません。「世界の有名ロースターが使っている 焙煎機で、丁寧に焼き上げます。」
是非ともシフォンケーキや、軽いホテルパンのような軽いものと合わせてみてください。コーヒーがスイーツを引き立たせ、違った味わいを感じる事ができるはずです。
LORING SMART ROASTERという焙煎機は、アメリカのBLUE BOTTLE COFFEE、Stumptown Coffee Roasters、Tim Wendelboe、Counter Culture Coffee、更にはデンマークのThe Coffee Collective、Solberg amp; Hansenなど超有名ロースターや、ワールド・バリスタ・チャンピオンシップの優勝者などが使用している世界で最も注目されている焙煎機の１つです。
Drip Coffee Factoryがお奨めする、最もスタンダードな味わいの逸品。誰にも好まれ、まず１番始めに飲んで頂きたいブレンドです。多くの方々に喜んで頂けるために、原料の選択、配合、焙煎を繰り返し、理想的なバランスを持っています。逆に現在の悩みは、「これで充分…」と他のブレンドを試して頂けないほどの完成度…。きっとご満足いただけるDrip Coffee Factoryの自信作です。朝、昼、晩、何時、何処で飲んでも安心できる味わいです。ただDrip Coffee Factoryでは、色々なコーヒーの味わいを楽しんで頂きたいと思い、コストパフォーマンスの優れたラインナップをご用意いたしました。たまには違う商品を飲んでみて、気分転換してみてください。Mariage（マリアージュ）
